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畜牧兽医专业的教学功能与实践

新时代、新形势下的畜牧兽医教学改革对高校班主任提出了新的职责和要求。立足专业教学,引导学生提高专业学习兴趣,培养专业情感和能力,为畜牧业发展提供新鲜血液。 关键词

新时代、新形势下的畜牧兽医教学改革对高校班主任提出了新的职责和要求。立足专业教学,引导学生提高专业学习兴趣,培养专业情感和能力,为畜牧业发展提供新鲜血液。

关键词:畜牧兽医专业教学;班主任;兴趣取向

改革开放以来,中国畜牧业稳步发展,畜牧业生产方式逐渐从过去分散的农村耕作方式转变为传统耕作方式与规模化、科学化、产业化的现代耕作方式并存的现状。在市场经济的指导下,耕作方式的转变导致了许多大型畜牧业公司在中国的出现。为适应新形势下行业的发展,畜牧兽医专业的学生需要成为理论知识丰富、动手操作能力强、适应行业专业岗位转移的复合型畜牧兽医人才。因此,我国职业教育中畜牧兽医专业的教学也面临着深刻的改革。

一、畜牧兽医专业教学的方向

1.面向就业。我校畜牧兽医专业坚持以就业为导向。根据畜牧兽医行业对技术人才的要求和高职院校学生的特点,通过对专业兽医、动物防疫人员、养殖人员、销售人员及该专业所涵盖的其他岗位的职业能力分析,邀请工业企业专家共同制定专业教学计划。2.以实践教学为主体。畜牧兽医专业教学必须以培养学生掌握岗位技能为目标,改变以往以课堂和教师为中心的教学模式,通过促进校企合作、建设校内实训基地和动物医院,实现产学结合,理论教学与实践教学紧密结合。3.加强职业素质的培养。在畜牧兽医专业理论与实践教学过程中,通过教师和班主任的言行,培养学生良好的思想政治素质、法律观念、行为规范和职业道德。热爱畜牧兽医行业,热爱本职岗位和工作,不怕苦不怕累,能够适应各种困难环境,具有良好的抗风险和抗挫折的心理素质。

二,班主任的兴趣取向在畜牧兽医教学中的作用

2006年,教育部颁布了《高校辅导员队伍建设条例》,指出:辅导员是大学生思想政治教育的骨干力量,是大学生思想政治教育和管理的组织者、实施者和引导者。随着职业教育的发展和学生对班主任专业指导需求的增加,新时期高职院校班主任的职能已经从生活指导转向专业指导、职业生涯规划、生活指导和就业咨询。近年来,各大高职院校畜牧兽医专业的招生人数逐年增加。以我校动物科学与技术系畜牧兽医专业招生为例,2013年学生人数比2018年增加了156.4%。在学生人数大量增加的情况下,辅导员人数有限,带走的学生人数太多,不利于学生的成长和成功。因此,在我院系领导的共同研究和决定下,从2016年开始,我院畜牧兽医专业部分班级的班主任将由专业班主任担任。通过三年的实践表明,在畜牧兽医专业教学中,班主任的兴趣导向作用有以下几个方面。1.学生专业学习兴趣的引导。当学生第一次进入大学时,大多数人对他们选择的专业知之甚少。畜牧兽医专业有很多理论性很强的科目,再加上高职学生基础水平普遍较差的原因,导致很多人在学习专业课程时感到困难,进而失去学习兴趣。这时,作为一名班主任,你可以迅速发现这个问题,及时调整课程内容,运用现代信息教学方法来调整和丰富课堂内容,激发学生的学习兴趣。同时,在提倡现代学徒制的畜牧兽医教学过程中,班主任也可以作为专业教学中的启蒙教师,因材施教。在开展课堂活动时,畜牧兽医专业的教学内容可以与学校和部门开展的活动有机结合,向学生介绍专业课程。2.配合教学,引导学生理解产业发展的兴趣。在畜牧兽医专业教学中,基本上每门学科都与实际生产密切相关。因此,在教学过程中,专业教师经常就行业的最新发展进行讲座,但这种讲座通常是有限的。因此,当学生对行业感兴趣而对专业教师不满意时,有专业背景的班主任可以通过夜校、课堂讨论、邀请熟悉的企业开展研讨会等形式回答学生的问题。,并通过引入行业趋势,引导学生在学习过程中更好地学习专业课程。3.指导学生的就业规划。在现代畜牧兽医教学过程中,我们学校的目标是以就业为导向。班主任作为最了解学生的人,可以根据学生在专业教学过程中形成的初步职业观念和学生自身的特点,提出一些建议供学生采纳。同时,由于多年的专业学习背景和众多的行业接触,班主任可以利用手中的资源,在学生对就业感兴趣的多个假期中,以轮换学习的形式,让学生体验从未接触过的职业。这样,一方面可以在专业教学过程中检验学生对专业知识的掌握程度和实践能力;另一方面,学生可以更清楚地了解行业趋势和就业信息,并在毕业前制定合适的职业规划。4.引导学生创新创业。国务院办公厅发布的《关于深化高校创新创业教育改革的实施意见》从国家层面对深化高校创新创业教育改革进行了全面规划。教育部也发布了专项工作意见:在高校开展创新创业教育,积极鼓励大学生自主创业。在全国范围内的大众创业和创新热潮中,创新和创业教育受到了各高职院校的广泛关注。在新时期畜牧兽医专业教学中,为了促进产学研一体化,将创新创业融入教学体系,鼓励学生走出校门,进入畜牧兽医行业前沿,将专业知识与实际生产相结合,实现科技成果转化。在我系大学生创新创业工作过程中,班主任从最初的宣传引导到带领学生参与创新创业竞赛起到了积极的推动作用。

三,班主任的兴趣导向实践

从2016年至今的三年时间里,我们系的班主任对学生的畜牧兽医教学兴趣给予了许多积极的引导。具体措施如下。1.在我系畜牧兽医专业的教学中,班主任配合教学进度,在课堂上设立兴趣小组,以提高学生的学习兴趣,包括不同的宠物饲养、特殊经济动物饲养、动物标本制作等小组。其中,动物保护小组最初是一个阶级利益集团。由于适当的宣传,活动进行得很顺利。最后,兴趣小组发展成为系里的一个小动物保护协会,成为学院里成员最多、活动最丰富的协会之一。这种与专业教学相关的兴趣小组和协会的建立,不仅巩固了活动期间专业教学中所学的专业知识,鼓励更多的畜牧兽医专业学生关注流浪动物在社会中的现状,激发学生参与活动关心小动物,而且使他们对未来的工作有一种社会责任感和职业责任感。2.组织开展与专业教学相关的各种竞赛,如专业课PPT讲解、病理标本鉴定、新城疫检测等竞赛,其中新城疫检测竞赛属于全国畜牧兽医专业职业院校技术竞赛。在准备比赛的过程中,学生们巩固了他们的专业知识,提高了他们的专业技能。3.班主任利用其他时间,如晚自习,与业内学生交流。同时,根据班主任对每个学生的了解,班主任提出有针对性的建议,并利用寒暑假时间在畜禽养殖场、宠物医院、饲料公司、兽药公司、乡镇防疫站等工作岗位上学习和体验。4.在课堂上宣传大学生创新创业竞赛,带领学生组成团队,在课堂上进行筛选,参观生产实习基地,并给予专业指导。在我们系许多班主任的领导下,我们的学生在创新和创业方面取得了良好的成绩。他在2018年大学生创新创业大赛中获得一等奖、二等奖和三等奖。他在2018年湖南黄炎培职业教育奖创业策划大赛中获得二等奖和三等奖。

四.结论

在畜牧兽医专业教学过程中,高职院校应构建以学生为中心、以就业为导向的专业培养体系,培养高素质的专业技能型人才。然而,许多高职院校的管理模式通常将教学和学生管理分成两个独立的环节,不利于学生的全面发展。只有通过两者的有机结合,班主任在专业教学中的合作与管理,以及对学生的正确、积极的引导,才能培养出符合时代发展的新时期畜牧兽医技术人才。

参考:

[1]丁磊。对高职院校专业教师担任班主任的思考[[J].镇江高等职业学院学报,2015,(1):70-73。

[2]张少男。基于现代学徒制的高职畜牧兽医专业校企联合培养研究[[J]。畜禽业,2018,29(09):53+56。

[3]刘艳芬,鄂鲁湘。[高等职业院校畜牧兽医专业产学研深度融合专业人才培养的创新实践。辽宁农业职业技术学院学报,2019,21(03):25-28。

作者:王祥单位:怀化职业技术学院

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