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意大利西瓜格兰尼塔

格兰尼塔源于意大利,是欧洲人夏日里非常喜欢的冰品,在欧洲流传甚广,因为其制作方法简单,味道甜美,所以今天介绍给大家,在炎炎夏日中品尝一款这样的欧洲甜品真是人生莫大的享受! 意大利西瓜格兰尼塔的营养价值 西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品

西瓜,特色小吃
意大利西瓜格兰尼塔

格兰尼塔源于意大利,是欧洲人夏日里非常喜欢的冰品,在欧洲流传甚广,因为其制作方法简单,味道甜美,所以今天介绍给大家,在炎炎夏日中品尝一款这样的欧洲甜品真是人生莫大的享受!

意大利西瓜格兰尼塔的营养价值

  • 西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
  • 西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

意大利西瓜格兰尼塔的做法

主料:西瓜半个,纯净水100毫升,柠檬1个。

辅料:维生素菊粉10克。

  1. 准备的原料为西瓜半个、纯净水1瓶、柠檬1个、维生素菊粉10克;
  2. 首先将西瓜切小块,正常需要把西瓜籽挑拣出来,用无籽西瓜也可以!我是后面用到了滤网,所以这里就没有挑西瓜籽;
  3. 将西瓜榨汁。榨汁后过滤到一个玻璃碗中;
  4. 将纯净水倒入玻璃杯中,半杯就可以。然后倒入1袋维生素菊粉,快速搅拌,维生素菊粉是目前发现的最优质的水溶性膳食纤维,所以快速搅拌会全部溶于水!近10年欧洲人喜欢在烘焙品中、乳品、果汁、冰淇淋中添加维生素菊粉,第一可以补充维生素矿物质,第二维生素菊粉可以美容瘦身、调节肠道菌群、调节便秘、降血糖、降血脂、减肥等功效。所以维生素菊粉是崇尚健康的欧洲人每天必须摄入品;
  5. 将维生素菊粉溶液混合到经过过滤的西瓜汁中!然后搅拌均匀;
  6. 在西瓜和维生素菊粉溶液中挤入柠檬汁。当您食用的时候会体会到柠檬的清爽口感;
  7. 然后将玻璃碗套上保鲜袋,放入冰箱开始冷冻,冷冻2小时左右的时候,碗中的边缘会起冰碴,然后慢慢的将冰碴用勺子或者叉子搅拌下,继续冷冻,再过2小时继续用叉子叉碎冰碴!直到冰碴完全冷冻住,食用前用叉子其叉碎放入容器中即可食用;
  8. 正宗意大利西瓜格兰尼塔制作完成,喜欢的朋友点个赞吧!口感非常好,得到了家人的一致好评!夏日炎炎为家人做上一款正宗的意式冰品,让家人体会下这份清凉的爱吧。

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